南阳易佰福食品有限公司,是一家致力于传承和开发南阳赊店魏氏牛肉酱系列产品的大型黄牛肉酱生产企业。公司注册资金1600万元,拥有一支集研发、生产、销售、储运、出口为一体的团队。公司行政总部位于南阳市工业南路1106号,生产研发基地位于社旗县工业园区。
公司引进目前国际上的工艺设备和生产线,将的生产工艺和科学的配方管理巧妙融合。基地直供的南阳黄牛肉、严谨考究的配料选材、无防腐剂无添加的真空热灌装技术、连续化自动化密闭化的操作流程,很好地保持了易佰福牛肉酱“魏氏手工制作”的天然风味和口感,公司具备年产1200吨的生产能力,并享有食品进出口经营权。
“山玉、南阳牛、烙花筷子、柞丝绸”并称南阳四大传统特产。“南阳黄牛”是全国五大良种黄牛之一,体躯高大、肉质细嫩、肉香浓郁、是具豫西南和中原地区特色的标志食材。易佰福牛肉酱的前身——南阳赊店魏氏牛肉酱,迄今已有历史,是清末民国时期南阳大酱菜商号复兴昌的头牌酱菜,更是南阳两大水旱码头——赊店古镇瓷器街和荆紫关古镇酱菜商铺的招牌酱菜,经过南船北马的广泛传播,早已名扬海内。
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